Шеф-повар рекомендует
- Лёгкое кабачково-помидорное карпаччо в ароматном соусе винегрет с добавкой миндаля и редиски.
- Ломтики утки в блинчиковом тесте с парменской ветчиной для блинчиков и соусом "бальзамико"
- Жареный тунец в каперсовом соусе с кабачково-помидорным салатом и хрустящим картофелем
- Креветочный суп "минестроне"
- Пушистый крем из помидоров с базиликом и чесночными гренками
- Грудь цыплёнка маринованная в масле семян тыквы с деликатным ризотто и морковью
- Свиная полендвица, маринованная в чёрном перце в прованском соусе на жареном шпинате
- Филе лосося с базиликовым соусом и муссом из зелёного горошка
- Эскалопы из масляной рыбы с весенним ризотто и сушёными помидорами Ванильный крем с лимонной карамелью
- Шоколадный деликатес в соусе из чёрнослива
