Złote Wesele

Ten dzień powinien być...

...jedyny taki w życiu, niepowtarzalny i wyjątkowy. Wszystkie, które przyjdą po nim będą nosiły jego ślad. Niech zatem dzień ten będzie najpiękniejszy, aby pamięć o nim wywoływała radość i dodawała sił.

Zaufanie jakim obdarzą nas Państwo, pozwalając nam zaaranżować uroczystości weselne, umożliwi nam spełnienie wszelkich Państwa wymagań. Mając na uwadze różnorodne potrzeby i oczekiwania przygotowaliśmy pięć przykładowych wariantów przyjęcia weselnego. Wszystkie potrawy przygotowane są według autorskich receptur naszego Szefa Kuchni. Restauracja Rozmaryn to idealne miejsce na organizację wesel, przyjęć i bankietów okolicznościowych.

Do każdego zlecenia podchodzimy indywidualnie, co gwarantuje profesjonalną obsługę oraz wysoką jakość świadczonych usług. Aranżacja imprez dostosowana jest do upodobań i wyobrażeń klienta a także do budżetu.
 

Zapewniamy:

  • przestrzenną salę bankietową z klimatyzacją oraz podłogą parkietową do tańca
  • profesjonalną obsługę kelnerską
  • wyśmienite menu
  • indywidualną konsultację z Szefem Kuchni oraz możliwość degustacji na zamówienie
  • usługi noclegowe: pokój dla Młodej Pary GRATIS oraz 25% zniżki dla Gości weselnych
  • parking
  • usługi Kryształowego SPA -  specjalnie skomponowane pakiety dla Państwa młodych,  możliwość wykupienia bonów prezentowych dla Gości i rodziców Państwa młodych, 20% rabatu dla Gości weselnych na indywidualne usługi Kryształowego SPA
  • pomoc przy zamawianiu usług dodatkowych -  DJ lub orkiestra, kamerzysta, fotograf, nagłośnienie i oświetlenie Sali, usługi florystyczne, zamówienie ciast oraz tortu weselnego a także alkoholi.

POZWÓL NAM PROFESJONALNIE ZORGANIZOWAĆ TWOJE WESELE!

Menu weselne I (kliknij)

Aperitif

  • Lampka wina musującego na powitanie

Przystawka

  • Wykwintny domowy pasztet okraszony sosem z żurawiny
  • Wybór pieczywa mieszanego

Zupa

  • Aromatyczny krem pieczarkowy z groszkiem ptysiowym

Danie główne

  • Delikatne polędwiczki wieprzowe w sosie maślanym z ziemniaczkami i wyborem gotowanych warzyw

Deser

  • Waniliowy krem z posmakiem karmelu pomarańczowego

Bufet ryb i mięs

  • Śledzie w oleju z pietruszką
  • Śledzie w śmietanie po polsku
  • Dorsz w auszpiku z kaparami
  • Galaretki warzywno-drobiowe z groszkiem cukrowym i kukurydzą
  • Szynkowe rożki z nadzieniem musu chrzanowego
  • Wybór polskich wędlin i kiełbas
  • Pieczona karkówka marynowana w czosnku
  • Plastry schabu okraszane ziołami
  • Rolady drobiowe na dwa smaki
  • Wybór sosów zimnych

Bufet sałatkowy

  • Wędzony kurczak w kompozycji czerwonej cebuli i sera
  • Tuńczyk z kawałkami ananasa na ryżu
  • Wybór warzyw marynowanych
  • Patery świeżych owoców

Dania gorące I

  • Pierś z indyka pieczona z sosem ziołowym z ryżem przyrządzanym na kolorowo
  • Zestawy świeżych surówek

Dania gorące II

  • Wołowina duszona w czerwonym winie z grzybami
  • Wybór pieczywa mieszanego

Dania gorące III

  • Tradycyjny barszcz czerwony z kapuśniaczkiem

Napoje

  • Filiżanka aromatycznej kawy, herbata x 2porcje / osobę
  • soki owocowe 1L / osobę
  • woda mineralna bez ograniczeń

GRATIS ! POKÓJ DLA MŁODEJ PARY !

CENA: 180,00 PLN brutto / osobę *

Menu weselne II (kliknij)

Aperitif

  • Lampka wina musującego na powitanie

Przystawka

  • Porcje sandacza faszerowanego oliwkami w dresingu

Zupa

  • Wykwintna zupa z grzybów leśnych z grzankami

Danie główne

  • Rolada z indyka nadziewana duszonym szpinakiem z ziemniakami i bukietem warzyw prowansalskich

Deser

  • Polski serowiec z wiejskiego twarogu z czekoladowym sosem

Bufet ryb i mięs

  • Śledzie marynowane w paprykach
  • Śledzie zaprawiane z jabłkiem
  • Łosoś w galarecie z warzywami
  • Warzywne galaretki na kolorowo w auszpiku
  • Wybór polskich wędlin i kiełbas
  • Pieczona karkówka marynowana w czosnku
  • Plastry schabu okraszone ziołami
  • Rolady drobiowe na dwa smaki
  • Wybór serów mieszanych
  • Polędwiczki wieprzowe z kremem serowym
  • Pasztet z mięsa mieszanego z jałowcem
  • Wybór sosów zimnych

Bufet sałatkowy

  • Sałatka wegetariańska z dipem
  • Kurczak w połączeniu z brokułami
  • Warzywa i grzyby marynowane
  • Patery świeżych owoców
  • wybór pieczywa mieszanego

Dania gorące I

  • Filet z dorsza w sosie białym z jarzynami i talarami ziemniaków

Dania gorące II

  • Boeuf strogonow z pieczywem

Dania gorące III

  • Polski żur na wiejskim boczku

Napoje

  • kawa, herbata x 2 porcje / osobę
  • soki owocowe x 1l / osobę
  • woda mineralna bez ograniczeń
  • napoje gazowane x 2butelki / osobę

GRATIS ! POKÓJ DLA MŁODEJ PARY !

CENA: 190,00 PLN brutto / osobę *

Menu weselne III (kliknij)

Aperitif

  • Lampka wina musującego na powitanie

Przystawka

  • Plastry wieprzowiny peklowanej w sosie szczypiorkowym

Zupa

  • Tradycyjny rosół drobiowy z makaronem

Danie główne

  • Pierś z kurczęcia zapiekana z ziołami
  • Sztuka mięsa gotowana w bulionie
  • Schab wieprzowy faszerowany boczkiem
  • Ziemniaki gotowane z koperkiem
  • Bukiet warzyw gotowanych
  • Sałata lodowa na kolorowo
  • Kapusta biała zasmażana z boczkiem
  • Sos ciemny mięsny
  • Sos czosnkowo-pietruszkowy

Deser

  • Czekoladowe ciastko z karmelowym sosem

Bufet ryb i mięs

  • Łosoś pod auszpikiem z oliwkami i kaparami
  • Dorsz w galarecie z warzywami
  • Śledzie w śmietanie z jabłkiem
  • Śledzie zaprawiane  w kolorowych paprykach
  • Polędwiczki wieprzowe z musem brokułowym
  • Polędwiczki wieprzowe dekorowane owocami
  • Rożki z szynki z musem z sera pleśniowego
  • Wybór polskich wędlin i kiełbas
  • Pieczona karkówka marynowana w czosnku
  • Plastry schabu okraszone ziołami
  • Rolady drobiowe na dwa smaki
  • Sosy: chrzanowy, tatarski, cytrynowy, tyrolski

Bufet sałatkowy

  • Wędzony kurczak w kompozycji czerwonej cebuli i sera
  • Mix sałat z serem feta i oliwkami
  • Marynowane warzywa i grzybki
  • Wybór świeżych owoców
  • Wybór pieczywa mieszanego

Dania gorące I

  • Filet z indyka w sosie serowym z paprykowym ryżem i brokułami

Dania gorące II

  • Aromatyczna zupa gulaszowa z papryką
  • Wybór pieczywa mieszanego

Dania gorące III

  • Tradycyjny barszcz czerwony czysty

Napoje

  • kawa, herbata x 2 porcje / osobę
  • woda mineralna bez ograniczeń
  • napoje gazowane x 3 butelki / osobę
  • soki owocowe bez ograniczeń

GRATIS ! POKÓJ DLA MŁODEJ PARY !

CENA: 200,00 PLN brutto / osobę *

Menu weselne IV (kliknij)

Aperitif

  • Lampka wina musującego na powitanie

Przystawka

  • Plastry indyka z nadzieniem z czerwonej cebulki
  • Wybór pieczywa mieszanego

Zupa

  • Krem ze świeżych pomidorów z grzankami czosnkowymi i żółtym serem

Danie główne

  • Rolada z indyka faszerowana szpinakiem
  • Wołowina pieczona w musztardzie
  • Wieprzowina nadziewana suszonymi śliwkami
  • Ziemniaki gotowane z koperkiem
  • Bukiet warzyw gotowanych
  • Wybór świeżych surówek
  • Czerwona kapusta duszona z rodzynkami
  • Sos z grzybów leśnych
  • Sos biały maślany

Dla dzieci

  • Paseczki kurczaka panierowane
  • Frytki smażone
  • Surówka z marchewki z jabłkiem

Deser

  • Delicja czekoladowa z sosem z suszonych śliwek

Dla dzieci

  • Kompozycja lodów w pucharkach

Bufet ryb i mięs

  • Róże z łososia wędzonego z kaparami
  • Dorsz w galarecie z jajkiem przepiórczym
  • Łosoś w auszpiku z oliwkami i kaparami
  • Śledzie zaprawiane tradycyjnie w śmietanie
  • Śledziki w zalewie korzennej z imbirem
  • Śledziki w oliwie z pietruszką
  • Polędwiczki wieprzowe z musem brokułowym
  • Rożki z szynki z musem chrzanowym
  • Wybór polskich wędlin i kiełbas
  • Pieczona karkówka marynowana w czosnku
  • Plastry schabu okraszone ziołami
  • Rolady drobiowe na dwa smaki
  • Deska serów żółtych i pleśniowych
  • Sosy: chrzanowy, tatarski, cytrynowy, cumberland, szczypiorkowy

Bufet sałatkowy

  • Wybór marynowanych warzyw
  • Sałatka z kurczaka w kompozycji z papryką
  • Brokuły z migdałami i dipem
  • Sałatka z czerwonej fasoli z kukurydzą
  • Wybór świeżych owoców
  • Wybór pieczywa mieszanego

Dania gorące I

  • Karkówka w sosie własnym z kluseczkami i romanesco

Dania gorące II

  • Indyk pieczony podany w sosie prowansalskim z ryżem i wyborem surówek

Dania gorące III

  • Wołowina duszona z kukurydzą i czerwoną fasolką
  • Wybór pieczywa mieszanego

Dania gorące IV

  • Tradycyjny barszcz czerwony czysty

Napoje

  • kawa, herbata x 2 porcje / osobę
  • woda mineralna bez ograniczeń
  • napoje gazowane x 3 butelki / osobę
  • soki owocowe bez ograniczeń

GRATIS ! POKÓJ DLA MŁODEJ PARY !

CENA: 210,00 PLN brutto / osobę *

Menu weselne V (kliknij)

W cenie oprócz menu znajduje się:

  • Wódka Wyborowa 0,5l / osoby
  • Wino do obiadu 150ml / osoby
  • Wybór ciast weselnych 0,5kg / osoby
  • Tort weselny 100g / osoby
  • Dekoracja kwiatowa na stołach
  • Białe pokrowce na krzesła

MENU

Aperitif

  • Lampka wina musującego na powitanie

Przystawka

  • Plastry indyka z nadzieniem z czerwonej cebulki
  • Wybór pieczywa mieszanego

Zupa

  • Krem ze świeżych pomidorów z grzankami czosnkowymi i żółtym serem

Danie główne

  • Rolada z indyka faszerowana szpinakiem
  • Wołowina pieczona w musztardzie
  • Wieprzowina nadziewana suszonymi śliwkami
  • Ziemniaki gotowane z koperkiem
  • Bukiet warzyw gotowanych
  • Wybór świeżych surówek
  • Czerwona kapusta duszona z rodzynkami
  • Sos z grzybów leśnych
  • Sos biały maślany

Dla dzieci

  • Paseczki kurczaka panierowane
  • Frytki smażone
  • Surówka z marchewki z jabłkiem

Deser

  • Delicja czekoladowa z sosem z suszonych śliwek

Dla dzieci

  • Kompozycja lodów w pucharkach

Bufet ryb i mięs

  • Róże z łososia wędzonego z kaparami
  • Sandacz w galarecie z warzywami
  • Łosoś pod auszpikiem z oliwkami
  • Śledzie zaprawiane tradycyjnie w śmietanie
  • Śledziki w zalewie korzennej z imbirem
  • Śledziki w oliwie z pietruszką
  • Polędwiczki wieprzowe z musem brokułowym
  • Rożki z szynki z musem chrzanowym
  • Wybór polskich wędlin i kiełbas
  • Pieczona karkówka marynowana w czosnku
  • Plastry schabu okraszone ziołami
  • Rolady drobiowe na dwa smaki
  • Deska serów żółtych i pleśniowych
  • Sosy: chrzanowy, tatarski, cytrynowy, cumberland, szczypiorkowy

Bufet sałatkowy

  • Wybór marynowanych warzyw
  • Sałatka z kurczaka w kompozycji z papryką
  • Brokuły z migdałami i dipem
  • Sałatka z czerwonej fasoli z kukurydzą
  • Wybór świeżych owoców
  • Wybór pieczywa mieszanego

Dania gorące I

  • Karkówka  sosie własnym z kluseczkami i romanesco

Dania gorące II

  • Indyk pieczony podany w sosie prowansalskim z ryżem i wyborem surówek

Dania gorące III

  • Wołowina duszona z kukurydzą i czerwoną fasolką
  • Wybór pieczywa mieszanego

Dania gorące IV

  • Tradycyjny barszcz czerwony czysty

Napoje

  • kawa, herbata
  • soki owocowe
  • napoje gazowane
  • woda mineralna niegazowana
  • BEZ OGRANICZEŃ

CENA: 300,00 PLN brutto / osobę *

GRATIS ! POKÓJ DLA MŁODEJ PARY !

Usługi dodatkowe (kliknij)

  • Tort weselny 60,00 zł / 1 kg
  • Ciasta 25,00 zł / 1kg (m.in. rolada makowa, szarlotka na kruchym cieście, sernik, babeczki z owocami, babeczki z czekoladą, jabłecznik francuski, mini ptysie, ciasteczka deserowe)
  • Dekoracja Sali 10,00 - 20,00 zł / osobę
  • Alkohole - płatne dodatkowo wg aktualnych cen hurtowych z dodatkiem korkowym od kwoty paragonu - ceny do negocjacji.

* cena może ulec zmianie w okresach świątecznych

WYŚLIJ ZAPYTANIE

Centrum konferencyjno-bankietowe

Konferencja dla 600 osób?
Nie ma problemu!

Zaplanuj konferencję