Goldene Hochzeit
Es muss ein idealer Tag sein.......
...ein einziger Tag, unwiederholbarer und außergewöhnlicher. Alle Tage, die nachher kommen, werden eine Spur von diesem Tag haben. Der Tag soll also am schönsten sein, damit der Gedanke, der uns an diesen Tag erinnert, viel Freude und Kräfte gibt.
Wir können für Sie eine professionell organisierte Hochzeit, die Ihre Erwartungen erfüllt, veranstalten. Unter Berücksichtigung der Bedürfnisse und Erwartungen haben wir vier Versionen einer Hochzeitfeier vorbereitet. Wir gewährleisten ausgesuchtes Menu, angenehme Atmosphäre und gutes Vergnügen.
HOCHZEITSMENU I
Aperitif
- Sekt 100ml
Vorspeise
- Pastete mit Moosbeersoße
- Gebäck, Butter
Suppe
- Champignon-Creme mit Windbeutelerbsen
Hauptgericht
- Lendenstückchen mit Gemüsefüllung in Petersilie-Soße
- Kartoffeln
- Kochgemüse
Nachtisch
- Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen
Kaltes Büffet
- Lachs mit Gemüse im Aspik
- Seezungenrollos mit Rosa-Mus
- Geflügelsülze mit Zuckererbsen und Mais
- Schinkenrollos mit Meerrettichmus
- Räucherwarenplatte
- Bratfleisch-Platte(Schweinsrücken, Pute, Schweinekamm)
- Soßen : Tatar-, Meerrettich-, Majonäsesoße
- Räucherhähnchensalat
- Reissalat mit Thunfisch
- Mariniertes Gemüse und Pilze
- Frisches Obst
Warme Gerichte I
- Putenbraten in Grünpfeffersoße
- Buntreis
- Rohkostteller
Warme Gerichte II
- Rohkostteller
Warme Gerichte III
- Rotrüben- und Sauerkrautsuppe
Getränke
- Kaffee, Tee x 2Portionen / 1 Person
- Fruchtsaft 1L / 1 Person
- Mineralwasser nach Lust
GRATIS ! ZIMMER FÜR DAS BRAUTPAAR
PREIS: 170,00 PLN brutto / Person *
HOCHZEITSMENU II
Aperitif
- Sekt 100ml
Vorspeise
- Zander gefüllt mit Oliven
- Bunte Hähnchengalantine mit Tatarsoße
Suppe
- Pilzcremesuppe mit Rostbrotwürfeln
Hauptgericht
- Putenroulade mit Spinat
- Bratkartoffeln mit Rosmarin
- Gemüse nach Provencer Art
Nachtisch
- Wiener Käsekuchen in Schokolade
Kaltes Büffet
- Lachs gefüllt mit Spinat
- Gemüse-Terrine
- Zandergalantine
- Geflügelsülze
- Bratfleisch-Platte(Schweinsrücken, Pute, Schweinekamm)
- Räucherwarenplatte
- Käseplatte
- Lendenstück mit Käsecreme
- Fleischpastete
- Vegetarischer Salat
- Schinkensalat
- Mariniertes Gemüse und Pilze
- Soßen : Tatar-, Meerrettich
- , Moosbeerensoße
- Gebäck, Butter
Warme Gerichte I
- Dorsch geschmort in Gemüse
- Kartoffeltaler
Warme Gerichte II
- Boeuf Strogonoff mit Gebäck
Warme Gerichte IIII
- Sauerteigsuppe nach Altpolnischer Art
Napoje
- Kaffee, Tee x 2Portionen / 1 Person
- Fruchtsaft 1L / 1 Person
- Mineralwasser nach Lust
- Erfrischungsgetränke x 2 Flaschen / 1Person
GRATIS ! ZIMMER FÜR DAS BRAUTPAAR !
PREIS: 180,00 PLN brutto / Person *
- Hochzeitstorte - 50,00 pln / 1 kg
- Kuchen - 25,00 pln / 1kg (Mohn-, Käse-, Apfelkuchen, Napfkuchen mit Früchten, Joghurtkuchen )
- Raumdekoration - 600,00 - 2 000,00 pln
- Alkohols werden nach den aktuellen Großhandelpreisen plus "Korken-Aufpreis" in Höhe von 15,00 PLN / 1 Flasche berechnet.
* Der Preis kann sich an Festtagen ändern.
HOCHZEITSMENU III
Aperitif
- Sekt 100ml
Vorspeise
- Gepökeltes Schweinefleisch mit Knoblauch-Dip
Suppe
- Klare Brühe mit Nudeln
Hauptgericht
- Putenrouladen mit Gemüse
- Lendenschnittchen vom Rind
- Schweinsrücken gefüllt mit
- Bauchspeck
- Kochkartoffeln
- Kochgemüseteller
- Eissalat bunt
- Weiskohl geschmort
- Fleischsoße
- Knoblauch-Petersilie-Soße
Nachtisch
- Schokokuchen mit Karamelscoße
Kaltes Büffet
- Lachs gefüllt mit Broccoli und Mozzarella
- Forellenroulade mit Gemüse
- Zandergalantine mit Karotten
- Hering in bunten Paprikas
- Lendenschnittchen mit Broccoli-Mus
- Lendenschnittchen mit Früchten
- Schinkenrollos mit Schimmelkäse-Mus
- Räucherwarenplatte
- Bratfleisch-Platte(Schweinsrücken, Pute, Schweinekamm)
- Soßen : Tatar-, Meerrettich-, Zitronen-, Tirolersoße
- Räucherhähnchensalat
- Schopska-Salat
- Mariniertes Gemüse und Pilze
- Frisches Obst
- Gebäck, Butter
Warme Gerichte I
- Hähnchenfilet mit getrockneten Tomaten und Mozzarella
- Kartoffelchips
- Broccoli mit Butter
Warme Gerichte II
- Putenbraten mit Provencer-Soße
- Schlesische Klößen
- Rohkostteller
Warme Gerichte III
- Gulasch-Suppe
Warme Gerichte IV
- Klare Rotrübensuppe
Getränke:
- Kaffe, Tee,
- Fruchtsaft, Mineralwasser, Erfrischungsgetränke
NACH LUST
GRATIS ! ZIMMER FÜR DAS BRAUTPAAR !
PREIS: 190,00 PLN brutto / Person *
HOCHZEITSMENU IV
Aperitif
- Sekt 100ml
Vorspeise
- Pastete mit Moosbeerensoße
- Gebäck, Geschmacksbutter
Suppe
- Frischtomatencreme mit gerösteten Knoblauchbrotwürfeln und Hartkäse
Hauptgericht
- Gebratene Lendenschnittchen
- Hähnchenbrustroulade
- Bratkartoffeln mit Rosmarin
- Kochgemüseteller
- Rohkost:
- Sellerie mit Klementinen
- Karotten mit Orangen
- Aus China-Kohl auf die Bunte Art
- Soßen: Steinpilz-, Knoblauch-Petersilie-, Fleischsoße
Für die Kleinen
- Panierte Hähnchenstäbchen
- pommes Frites
- Karotten- Rohkost
Nachtisch:
- Schokoladen-Delikatessen mit Trockenpflaumensoße
Für die Kleinen:
- Eiskomposition in Bechern
Büffet
- Räucherlachsrosen mit Kapern
- Zandergalantine
- Hering in bunten Paprikas
- Hering in Gewürztunke
- Hering In Sahne nach Krakauer Art
- Lendenschnittchen mit Broccoli-Mus
- Schinkenrollos mit Meerrettich-Mus
- Räucherwarenplatte
- Bratfleischplatte(Schweinsrücken, Pute, Schweinekamm)
- Soßen : Tatar-, Meerrettich-, Zitronen-, Cumberland- ,Schnittlauchsoße
- Käsebrett
- Marinaden
- Räucherhähnchensalat
- Schopska-Salat mit Feta-Käse
- Reissalat mit Thunfisch
- Frisches Obst
- Gebäck, Butter
Warme Gerichte I
- Lendenstückchen in Provencer-Soße
- Schlesische Klöße
- Rotkohl warm
Warme Gerichte II
- Rindfleisch geschmort mit Mais und Rotbohnen
- Gebäck
Warme Gerichte III
- Klare Rotrübensuppe
Klare Rotrübensuppe
- Kaffe, Tee,
- Fruchtsaft,
- Mineralwasser,
- Erfrischungsgetränke
NACH LUST
GRATIS ! ZIMMER FÜR DAS BRAUTPAAR !
PREIS: 200,00 PLN brutto / Person *